2026/02/12
本日、「カカオ健康セミナー」を開催しました。
皆さまに健康な毎日をお過ごしいただくため
機能性成分であるカカオポリフェノールの効能や
間食としての摂取方法について
株式会社明治の管理栄養士の先生より
いろいろと興味深いお話を伺いました。
中でも「高カカオチョコレート」は
多くのポリフェノールを含有しており
短時間のうちに血圧やコレステロール値を下げ
血糖値の上昇をおだやかにする作用がある一方
効果は長時間持続しないために
毎日こまめに摂取する必要があるとのこと。
「チョコだけに、ちょこちょこ食べよう」
というお話には一同、納得した次第です。
セミナーの後半には、具体的な質問が次々と出て
皆さまのご関心の高さがうかがえると同時に
高カカオポリフェノールを多く含むチョコ
試してみようというお声も多数聞かれていました。
